MATERIALS, EXPLAINED
Sacchetti sottovuoto in PA/PE: una scelta ovvia per gli alimenti surgelati
Un pratico punto di partenza per la carne confezionata sottovuoto e gli ingredienti surgelati. Scopri come il nylon e il polietilene interagiscono tra loro e quali aspetti verificare prima di scegliere la busta giusta.
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Un buon imballaggio parte dal percorso che il prodotto alimentare dovrà compiere. Per i prodotti refrigerati e surgelati che richiedono una presentazione chiara, una busta sottovuoto in PA/PE unisce due materiali complementari in una struttura semplice e versatile. Consente ai clienti di vedere il prodotto, fornendo al contempo alla vostra linea di confezionamento una superficie interna termosaldabile.
ALL'INTERNO DELLA STRUTTURA
Diversi livelli. Un unico pacchetto ben studiato.
Leggere la struttura partendo dalla superficie esterna fino allo strato di tenuta interno.
Strato 1 · Strato funzionale esterno
PA
Il nylon conferisce resistenza meccanica e contribuisce a proteggere dalle forature durante l'imballaggio, la movimentazione e la distribuzione. La sua funzione di barriera fa parte del progetto complessivo del laminato.
Strato 2 · Strato sigillante a contatto con gli alimenti
PE
La superficie di tenuta interna è costituita da polietilene. La finestra di tenuta, la larghezza della guarnizione e lo spessore del film devono essere adeguati all’apparecchiatura per il vuoto e al prodotto in questione.
Un dettaglio che vale la pena verificare
Tenere separate le specifiche relative alla catena del freddo da eventuali requisiti di riscaldamento. Questa gamma in PA/PE non è costituita da buste per sterilizzazione in autoclave.
DOVE SI INSERISCE
Progettato pensando al modo in cui prepari i bagagli.
01
Tagli freschi e porzioni
Mostrate la forma e la qualità delle porzioni di carne attraverso una busta trasparente. Scegliete le dimensioni giuste della busta in modo che il prodotto si adagi comodamente sotto l'area di sigillatura.
02
Ingredienti surgelati
Una confezione trasparente e flessibile è adatta per carne congelata, prodotti ittici e ingredienti già preparati. Verificare la confezione completa nelle condizioni effettive di congelamento e distribuzione.
03
Produzione quotidiana
Una semplice struttura composta da due materiali rappresenta un utile punto di partenza quando servono dimensioni personalizzate, una maneggevolezza affidabile e una chiara visibilità del contenuto.
LA GUIDA ALLA SCELTA
Scegli la bustina in base al prodotto, non solo in base alle dimensioni.
Iniziate considerando il peso del prodotto, la sua forma ed eventuali spigoli vivi. Valutate poi il livello di vuoto richiesto, le attrezzature di sigillatura e le condizioni di movimentazione. Uno spazio libero aggiuntivo intorno alla zona di sigillatura può aiutare a mantenere quell’area pulita e piatta. Se la presenza di ossa o superfici ruvide crea punti di contatto difficili, confrontate questa struttura con una busta rinforzata in PA/PA/PE.
PRIMA DI RICHIEDERE UN CAMPIONE
Quattro consigli per redigere un brief più efficace.
- Dimensioni del prodotto, peso di riempimento e apertura richiesta della busta.
- Eventuali spigoli, angoli o bordi irregolari che potrebbero sottoporre la pellicola a sollecitazioni.
- Ciclo di sottovuoto, impostazioni di sigillatura e condizioni di conservazione.
- Stampa, spessore totale e informazioni necessarie riportate sulla confezione.
Comunicate l'uso previsto e chiedete a Miaoman di confermare le specifiche complete del materiale. Valutate i campioni con i vostri contenuti e le vostre attrezzature effettive prima di effettuare un ordine di produzione.
DOMANDE FREQUENTI
Un po' più di chiarezza.
Questa gamma di PA/PE può essere utilizzata per il trattamento in autoclave?
Questa gamma Miaoman è destinata alla conservazione in cella frigorifera o congelata. Non utilizzarla per il riscaldamento o il trattamento in autoclave. Se il processo richiede un trattamento termico, richiedere una struttura per autoclave basata su RCPP.
Una tasca più spessa è sempre la scelta migliore?
Lo spessore è solo uno degli aspetti delle specifiche tecniche. Anche la struttura del materiale, il design della guarnizione, la geometria del prodotto e le condizioni di movimentazione sono fattori importanti. Valutate i campioni utilizzando il vostro prodotto e la vostra linea di confezionamento.
TROVIAMO IL TUO IMBALLAGGIO
Portateci il vostro prodotto. Vi aiuteremo a definire la confezione.
Indicateci cosa intendete inserire nella confezione, le dimensioni della busta, la quantità prevista e le condizioni di lavorazione. Potremo discutere di struttura, spessore, stampa e campioni.
